Школьная столовая Сыктывкара — лучшая в республике!

Подведены итоги шестого республиканского конкурса «Лучшая столовая образовательной организации — 2023».

Победителем конкурса в номинации «Лучшая столовая городской школы» стала столовая средней общеобразовательной школы № 31 Сыктывкара (Эжвинский район).
Поздравляем с победой дружную команду: директора школы Татьяну Валерьевну Семёнову, руководителя организации — оператора питания ЭМУП «Общепит» Татьяну Николаевну Кулешову, заведующую производством Елену Александровну Ошмарину.
Наши школьные столовые неоднократно побеждали в респуб-ликанских конкурсах: в разные годы столовые Русской гимназии, школ №№ 30, 34, 28 становились лучшими в республике, поэтому и нынешняя победа закономерна.
Многое в работе школы является очень важным и значимым: уроки, классные часы, учебные планы и внеурочная деятельность, праздничные мероприятия и общешкольные дела, но, наверное, ни один из этих видов деятельности не был бы успешен, не будь в школе качественного питания, столовой, в которой на перемене можно поесть, выпить горячего чаю, съесть вкусную школьную булочку. Неслучайно на всех торжественных линейках в честь Последнего звонка выпускники обязательно благодарят работников школьной столовой и вспоминают, с каким удовольствием они завтракали или обедали, и какими вкусными были блинчики, оладьи, пирожки!

А все потому, что в школьных столовых нашего города работают подлинные мастера своего дела, люди, для которых приготовление блюд является призванием и искусством!
Именно такой коллектив трудится в столовой школы № 31. Директор школы Татьяна Валерьевна отмечает, что для победы в конкурсе была проведена большая совместная работа: все ребята и учителя школы участвовали в мастер-классах и учились делать вареники, печенье, формировать фруктовую и овощную корзины, правильно сервировать стол. Согласитесь, что в жизни каждого обязательно случаются моменты, когда надо красиво накрыть стол, приготовить что-то своими руками!
Конкурсные испытания включали в себя грамотное оформление документов, анкетирование ребят и родителей о качестве питания, пропаганду здорового питания, съемку видеороликов. Все этапы конкурса успешно пройдены!
Жюри республиканского конкурса отметило эстетическое и грамотное оформление материалов, творческий подход в представлении опыта работы, открытость и достоверность представленной на конкурс информации.
Успеху коллективов сыктывкарских школьных столовых способствует действительно их открытость для всех участников образовательных отношений: детей, педагогов и, конечно, родителей. Третий год в наших школах действует родительский Общественный контроль, и родители с удовольствием бывают в школах, обязательно снимают пробу приготовленных блюд, разговаривают с ребятами, дают советы и рекомендации, как сделать питание в школе вкусным по-домашнему. Всего за год в наших школах бывает более 600 проверок с участием родителей, количество родителей-участников Общественного контроля превышает тысячу человек.
На вопрос «Какое у ребят любимое блюдо?» Татьяна Валерьевна ответила: «Творожная запеканка, которую любят все ученики, с 1-го по 11-й класс, едят её со сметаной, с вареньем, с маслом — даже те, кто дома не ест творог никогда». Вот к такому школьному питанию должны стремиться наши школы!